Description
IN 16°( cm.18 X 14 ), pp.98, COPERTINA EDITORIALE PATINATA ILLUSTRATA a col. CON TITOLO.
VOLUME MONOGRAFICO SU PIZZE, FOCACCE, TORTE SALATE- SUPPLEMENTO AL n°9
DEL 1996 DELLA CUCINA ITALIANA. NUMEROSE ILLUSTRAZIONI a col. NEL TESTO e f.t.-
PARTENDO DALLA SUPPOSIZIONE CHE PIACCIA A TUTTI, LA PIZZA E’ UN ALIMENTO AD ALTO GRADIMENTO, NUTRIZIONALMENTE INECCEPIBILE. DIRETTORE PAOLA RICAS.
OTTIMA CONSERVAZIONE.